pinot nero

– Vino rosso Pinot nero provincia Pavia I.G.T. 2021 –

  • Rosso rubino non troppo carico che con la maturazione evidenzia riflessi amaranto.
  • Vino avvolgente, giustamente tannico, fruttato, di struttura e di grande armoniosità e piacevolezza, evidenzia il connubio tra note fruttate e speziate tipiche del vitigno.
  • Si possono distinguere i piccoli frutti rossi maturi come il mirtillo e il ribes. Note floreali di viola mammola si intersecano con note di pepe nero e sfumature di vaniglia.
  • Vino poliedrico che spazia dagli arrosti alle carni alla brace; si integra perfettamente con i formaggi di media stagionatura. Si esalta con carpacci di carne cruda e con pietanze succulente e speziate.
INFORMAZIONI UTILI

Temperatura di servizio:  16-18°c
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Contenuto: 187 ml
Potenziale invecchiamento: in luogo fresco e asciutto per 15/18 mesi.

Contiene solfiti

  • Rosso rubino non troppo carico che con la maturazione evidenzia riflessi amaranto.
  • Vino avvolgente, giustamente tannico, fruttato, di struttura e di grande armoniosità e piacevolezza, evidenzia il connubio tra note fruttate e speziate tipiche del vitigno.
  • Si possono distinguere i piccoli frutti rossi maturi come il mirtillo e il ribes. Note floreali di viola mammola si intersecano con note di pepe nero e sfumature di vaniglia.
  • Vino poliedrico che spazia dagli arrosti alle carni alla brace; si integra perfettamente con i formaggi di media stagionatura. Si esalta con carpacci di carne cruda e con pietanze succulente e speziate.

INFORMAZIONI UTILI

Temperatura di servizio:  16-18°c
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Contenuto: 187 ml
Potenziale invecchiamento: in luogo fresco e asciutto per 15/18 mesi.

Contiene solfiti